Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Состоится конкурс, посвященный юбилею И. Тарбахова

На базе учреждения среднего профессионального образования Якутский торгово-экономический колледж потребительской кооперации Министерство науки и профессионального образования Республики Саха (Якутия) 20 февраля проводит конкурс «Повар, кондитер» среди студенческих команд образовательных учреждений начального и среднего профессионального образования, посвященный юбилею мастера-повара Российской Федерации Иннокентия Тарбахова.

Конкурс проводится по четырем видам: «Тематический ужин» – повар готовит ужин из трех блюд (холодная закуска, второе блюдо, десерт). Тематика данного задания свободная. Фирменные блюда должны иметь названия; «Пирожное ассорти» – кондитер из представленного набора сырья готовит не менее трех видов изделий; «Арт-класс» – предусматривает составление композиции из овощей; «Тематический стол» - официант представляет на свободную тему всю атрибутику, аксессуары для оформления стола.

Компетентное жюри, в состав которого войдут независимые эксперты – мастера-повара, кондитеры, официанты, оценит правильность приготовления, вкусовые качества, оформление, современный стиль, сочетание цвета, запахов, совместимость продуктов в составе изделий, правильность нарезки, формы и методы подачи, творчество, новизну. Победителю конкурса будет вручен диплом и приз И. Тарбахова.

www.ysia.ru
16.02.2009 14:16 | оригинал статьи | просмотров: 85177

Комментарии


  • 213.129.54.7216.02.09 15:28 Автор: ZEIDORF

    только почемуто не написали то что учавствовать будут ученики этого Тарбахова которых он сам обучает в своей школе и что по моему не разу не кто кроме них не выигрывал...

  • 213.129.54.7216.02.09 15:30 Автор: ZEIDORF

    давно там уже все решено и без всякого жюри :)

  • 10.173.68.1316.02.09 16:58 Автор: MEDvED

    да всяко места поределены но всяко и меня запрегут в нем участвовать +(

  • 10.160.36.1616.02.09 22:14 Автор: 666

    Угу слабо устроить по всей якутий..аамм боймся )

  • 91.185.255.5217.02.09 02:26 Автор: ЕДОК

    нетрогайте вы Тарбахова-он МУЖИК

  • 10.160.37.5017.02.09 14:42 Автор: Nijigasumi

    Zeidorf че к чему какие его ученики? Мини соревнование между студентами из групп ТОП (Технологи общественного питания)

  • 213.129.54.7217.02.09 18:00 Автор: ZEIDORF

    Nijigasumi ага много ты знаешь...для таких как ты повторяю существует школа где тарбахов учит своих учеников якутской кухни и он сам там уже решил кто из его учеников выйграет а студенты ТОПы позвались для того чтобы было с кем типо соревноваться,просто чтобы ктото был...кроме его учеников,для показухи.

  • 10.160.41.22618.02.09 14:43 Автор: мы

    Восхищаемся талантом и спасибо за труд

  • 94.245.177.24918.02.09 18:52 Автор: Юю

    а где это будет проходить? хотелось бы на все это посмотреть

  • 10.174.14.9119.02.09 00:08 Автор: Аццкий Сотона

    ну и чО, повар он и в африке повар, хоть тарбахов, хоть не тарбахов, всего лишь повар

  • 10.174.61.3820.02.09 23:04 Автор: Тимона

    Интересно, приз какой?

  • 10.160.60.11521.02.09 12:15 Автор: Анна

    Поздравляем с юбилеем! Желаем крепкого здоровья и дальнейших успехов в труде! Несколько лет назад, во время Дней Республики в СПб Тарбахов с коллегами готовили еду на приеме, но первыми он все-таки накормил нас, голодных студентов, которые помогали на этих Днях, хотя не был обязан и никто его не просил. Спасибо и всего самого хорошего!!

  • 88.82.175.24521.02.09 22:06 Автор: olga

    А вы, уважаемые, за грамматикой своей следите ли? Вас понять очень трудно, на каком языке написано-то?

  • 10.172.39.15022.02.09 20:50 Автор: ТАРБАУХОВ

    ВОООЩЕ КТО ТАКОЙ ТАРБА-ХА-ХОВ?????????????????

  • 10.173.65.25424.02.09 12:57 Автор: Виола

    Нормальный человек,занят своим любимым делом.Своими руками сделал себе имя.Не занимает чужое место.Пропагандирует якутскую кухню.ПРОФЕССИОНАЛ!

  • 10.174.10.5524.02.09 13:06 Автор: LLB

    Как человека я его не знаю,а быть хорошим поваром ,мне кажется,сродни искусству...

  • 46.48.182.22215.04.11 23:49 Автор: eS

    здарова зедя)

 ↑ наверх
05.02.10
Что покажет зрителям в феврале Государственный цирк республики 17
05.02.10
Бильярд: Якутяне намерены отыграться на Кубке Европы! 2
04.02.10
Внесены изменения в Закон о занятости населения 6
04.02.10
Виктор Лебедев удостоен премии в размере 75 тысяч рублей 4
04.02.10
Аэропорт «Якутск» возобновил работу 3
04.02.10
В Якутии жители сел своими силами строят семьдесят шесть объектов 4
04.02.10
Лучшие ювелиры России встретились на выставке в Санкт-Петербурге 3
04.02.10
Осужден директор ООО «Новые золотые технологии» 9
03.02.10
Наталья Леонтьева обновляет рекорды республики 3
03.02.10
Вторая волна ОРВИ и гриппа докатилась до Южной Якутии 2
03.02.10
Рейды экологической милиции дают свои результаты 5
03.02.10
Медучилище Якутии вошло в число лучших образовательных учреждений 6
03.02.10
Юнкоры «Полярной звезды» выступили во Франции 15
03.02.10
Подъем экономики должны обеспечить промышленные предприятия 5
02.02.10
Школьник из Якутска получил подарок от Президента России 56
02.02.10
Американские дипломаты посетят медицинские и научные учреждения Якутии 16
02.02.10
АК «Железные дороги Якутии» отказано в удовлетворении заявления
02.02.10
В селе Кутана Алданского района в огне погибла девочка 3
02.02.10
Морозы под минус 50 вернутся в Якутию 13
02.02.10
13 млрд 400 млн рублей выделено на Программу оказания бесплатной медицинской помощи 10
02.02.10
Восточная сказка воплощается в жизнь…
01.02.10
В День защитника будем отдыхать 4 дня подряд 7
01.02.10
Дарите тюльпаны любимым 7
01.02.10
Мэру Олекминска поставили «неуд» 5
01.02.10
Правительственная дюжина 8
01.02.10
Новые технологии внедряются шире 4
01.02.10
Якутский народный эпос «Олонхо» представят на книжной выставке 5
01.02.10
Нефтегазовая промышленность - это будущее Якутии 9
29.01.10
Приглашаем на фестиваль «Салют Победы!»
29.01.10
Якутские ювелирные компании примут участие в международной выставке 1
29.01.10
По факту отключения электроэнергии в Борисовке-3 проводится проверка 1
29.01.10
В кинотеатре «Лена» прошли пожарно-тактические учения 4
29.01.10
Студент Физико-технического института ЯГУ стал обладателем стипендии им. А. Чубикова 8
29.01.10
Подведены итоги социально-экономического развития республики за 2009 год 2
28.01.10
«Южно-Якутские электрические сети» готовы противостоять морозам 1
28.01.10
Андрей Панин едет в Якутск 33
28.01.10
Лучшие преподаватели и студенты среднего профобразования награждены грантами Президента РС (Я) 1
28.01.10
Президент республики посетит Мирнинский и Ленский районы
28.01.10
В Якутии продолжается формирование «электронного правительства» 11
28.01.10
Глава Нерюнгринского района отчитывается перед населением
Яндекс.Метрика