Погода

..°C

Ветер: - м/с

Давление: 0 мм рт.ст.

Курсы валют ЦБ РФ

USD: 56,2463
EUR: 63,3221

Отправка SMS

Местные новости

Состоится конкурс, посвященный юбилею И. Тарбахова

На базе учреждения среднего профессионального образования Якутский торгово-экономический колледж потребительской кооперации Министерство науки и профессионального образования Республики Саха (Якутия) 20 февраля проводит конкурс «Повар, кондитер» среди студенческих команд образовательных учреждений начального и среднего профессионального образования, посвященный юбилею мастера-повара Российской Федерации Иннокентия Тарбахова.

Конкурс проводится по четырем видам: «Тематический ужин» – повар готовит ужин из трех блюд (холодная закуска, второе блюдо, десерт). Тематика данного задания свободная. Фирменные блюда должны иметь названия; «Пирожное ассорти» – кондитер из представленного набора сырья готовит не менее трех видов изделий; «Арт-класс» – предусматривает составление композиции из овощей; «Тематический стол» - официант представляет на свободную тему всю атрибутику, аксессуары для оформления стола.

Компетентное жюри, в состав которого войдут независимые эксперты – мастера-повара, кондитеры, официанты, оценит правильность приготовления, вкусовые качества, оформление, современный стиль, сочетание цвета, запахов, совместимость продуктов в составе изделий, правильность нарезки, формы и методы подачи, творчество, новизну. Победителю конкурса будет вручен диплом и приз И. Тарбахова.

www.ysia.ru
16.02.2009 14:16 | оригинал статьи | просмотров: 85177

Комментарии


  • 213.129.54.7216.02.09 15:28 Автор: ZEIDORF

    только почемуто не написали то что учавствовать будут ученики этого Тарбахова которых он сам обучает в своей школе и что по моему не разу не кто кроме них не выигрывал...

  • 213.129.54.7216.02.09 15:30 Автор: ZEIDORF

    давно там уже все решено и без всякого жюри :)

  • 10.173.68.1316.02.09 16:58 Автор: MEDvED

    да всяко места поределены но всяко и меня запрегут в нем участвовать +(

  • 10.160.36.1616.02.09 22:14 Автор: 666

    Угу слабо устроить по всей якутий..аамм боймся )

  • 91.185.255.5217.02.09 02:26 Автор: ЕДОК

    нетрогайте вы Тарбахова-он МУЖИК

  • 10.160.37.5017.02.09 14:42 Автор: Nijigasumi

    Zeidorf че к чему какие его ученики? Мини соревнование между студентами из групп ТОП (Технологи общественного питания)

  • 213.129.54.7217.02.09 18:00 Автор: ZEIDORF

    Nijigasumi ага много ты знаешь...для таких как ты повторяю существует школа где тарбахов учит своих учеников якутской кухни и он сам там уже решил кто из его учеников выйграет а студенты ТОПы позвались для того чтобы было с кем типо соревноваться,просто чтобы ктото был...кроме его учеников,для показухи.

  • 10.160.41.22618.02.09 14:43 Автор: мы

    Восхищаемся талантом и спасибо за труд

  • 94.245.177.24918.02.09 18:52 Автор: Юю

    а где это будет проходить? хотелось бы на все это посмотреть

  • 10.174.14.9119.02.09 00:08 Автор: Аццкий Сотона

    ну и чО, повар он и в африке повар, хоть тарбахов, хоть не тарбахов, всего лишь повар

  • 10.174.61.3820.02.09 23:04 Автор: Тимона

    Интересно, приз какой?

  • 10.160.60.11521.02.09 12:15 Автор: Анна

    Поздравляем с юбилеем! Желаем крепкого здоровья и дальнейших успехов в труде! Несколько лет назад, во время Дней Республики в СПб Тарбахов с коллегами готовили еду на приеме, но первыми он все-таки накормил нас, голодных студентов, которые помогали на этих Днях, хотя не был обязан и никто его не просил. Спасибо и всего самого хорошего!!

  • 88.82.175.24521.02.09 22:06 Автор: olga

    А вы, уважаемые, за грамматикой своей следите ли? Вас понять очень трудно, на каком языке написано-то?

  • 10.172.39.15022.02.09 20:50 Автор: ТАРБАУХОВ

    ВОООЩЕ КТО ТАКОЙ ТАРБА-ХА-ХОВ?????????????????

  • 10.173.65.25424.02.09 12:57 Автор: Виола

    Нормальный человек,занят своим любимым делом.Своими руками сделал себе имя.Не занимает чужое место.Пропагандирует якутскую кухню.ПРОФЕССИОНАЛ!

  • 10.174.10.5524.02.09 13:06 Автор: LLB

    Как человека я его не знаю,а быть хорошим поваром ,мне кажется,сродни искусству...

  • 46.48.182.22215.04.11 23:49 Автор: eS

    здарова зедя)

 ↑ наверх
18.02.08
Юрий Заболев: «Город будет развиваться и строиться»
18.02.08
Санаторий залит фекалиями
18.02.08
Женщина пыталась обменять 800 фальшивых долларов
18.02.08
В Якутске среди мусорных баков был найден труп младенца 5
18.02.08
Правительство утвердило членов наблюдательного совета АК "АЛРОСА"
18.02.08
Состоится фестиваль «Мамонтенок-2008»
15.02.08
В Якутске появился «студенческий» автобус за пять рублей 7
15.02.08
В Якутске закрыта улица Петра Алексеева
15.02.08
Мэрия Якутска проверит использования бюджетных средств, отпускаемых на содержание парка 4
15.02.08
Александр Акимов осмотрел объекты спортивных игр «Дети Азии»
15.02.08
Грядет второй этап перерасчета за коммунальные услуги 3
14.02.08
За прошедшие сутки на территории республики Якутия произошло 4 пожара, из них - 1 в Якутске. Один из пожаров унес жизнь человека.
14.02.08
Девятиклассник в Якутске «заминировал» родную школу 5
13.02.08
Кинопроектом "По велению Чингисхана" заинтересовались прокатчики 15
12.02.08
О запрете продажи пива на автобусных остановках 37
12.02.08
В Якутии водитель оштрафован на 150 тыс рублей за взятку в 200 рублей 9
12.02.08
Производство бриллиантов в Якутии выросло на 16%
12.02.08
Канадские волки пересекли Якутскую таможню 5
12.02.08
В Якутии появится «алмазный» холдинг 4
12.02.08
Причина отсутствия тепла - хищение 470 тыс. рублей 3
12.02.08
Отменен аукцион по продаже скважин Талаканского и Среднеботуобинского НГКМ
11.02.08
В якутском филиале МТС - новый директор 7
11.02.08
В Якутске пресечена деятельность ОПГ наркоманов
11.02.08
В Якутске при пожаре в общежитии серьезно пострадала женщина
11.02.08
Завершено расследование тройного убийства, совершенного в центре Якутска. 23
11.02.08
Списки избирателей Якутска вызывают беспокойство Центризбиркома 1
11.02.08
Якутский мамонтенок вызвал всеобщий интерес 1
11.02.08
Фильм с участием якутских артистов покажут на Первом канале 6
11.02.08
Нерадивых якутских медиков привлекли к ответственности 4
11.02.08
Якутия приватизировала сурьмяной завод
08.02.08
В Якутии появился второй ребенок из «пробирки» 32
08.02.08
Энергетики вложат 5,6 млрд руб в развитие энергосетей Дальнего Востока
08.02.08
Цирковой фестваль "Мамонтенок-2008" пройдет в Якутске во время игр "Дети Азии"
07.02.08
Фекальные воды переполнили озера 3
07.02.08
Стоимость авиаперелета на Дальний Восток снизят почти вдвое - Минтранс 3
07.02.08
Екатеринбург и Якутия приняли Дмитрия Медведева абсолютно естественно 1
07.02.08
Месторождение серебра выставят на аукцион
07.02.08
В 2007 году подростковая преступность снизилась 1
07.02.08
Сахателеком повышает качество обслуживания клиентов 2
07.02.08
Д.Медведев поручил ускорить работу по разработке Чаяндинского месторождения
Яндекс.Метрика